Управлението на ферма е много работа-но с ферма за пермакултура вие имитирате природата, за да създадете самодостатъчни екосистеми. След като стартира, ще вършите много по -малко работа, за да поддържате фермата и да използвате по -ефективно ресурсите около вас. Принципите на пермакултурата изискват от вас да наблюдавате отблизо естествената среда, за да намерите растенията и животните, които работят най -добре във вашия географски район. След това създавате дизайн, който им позволява да си взаимодействат в хармония. Фермата за пермакултура осигурява устойчиво земеделие, което в крайна сметка бихте могли да прераснете в бизнес, който е от полза както за вас, така и за обкръжаващата ви общност.
Стъпки
Част 1 от 4: Наблюдение
Стъпка 1. Маркирайте границите на вашата ферма на топографска карта
Започнете с изображение на Google Earth на вашата земя, което ще ви даде добър образ на оформлението на вашата земя. Отбележете границите на изображението. След това се разходете по земята си и направете бележки на картата с подробности за това, което виждате.
- Включете информация за хълмовете, естествените водоизточници, състава на почвата (например колко е скалист или пясъчен) и естествената растителност.
- Разхождайте се по земята по различно време на деня, за да можете да отбележите кои области получават пряка слънчева светлина и кои получават сянка, когато слънцето изгрява и залязва и как светлината пада върху вашата земя. Това ще ви помогне да разберете какви видове култури ще растат най -добре в кои области.
Стъпка 2. Тествайте почвата си за хранителни вещества и баланс на рН
Вземете комплекти за тестване на почвата онлайн или от местния разсадник и тествайте почвата в районите, където мислите за засаждане на култури. Въз основа на информацията, която получавате от тестовете, ще знаете какво трябва да направите (ако има нещо), за да подобрите почвата, така че да отглеждате силни, здрави култури.
- Например, ако почвата ви има недостиг на азот, можете да засадите богати на азот растения като боб или грах, за да го коригирате. Можете също така да добавите използвана и изплакната утайка от кафе към почвата.
- Ако почвата ви е кисела, добавянето на костно брашно директно към почвата ще я върне към по -основно ниво.
- Всеки хранителен дефицит има поне един естествен начин да го коригира. Повечето от тези средства също са сравнително прости и евтини.
Стъпка 3. Съберете текущи и исторически климатични данни за района
Търсете онлайн правителствени климатични услуги, които записват данни за вашето местоположение. Алманасите на фермерите също са добри за намиране на климатични данни. За да изберете вашите култури, добре разбирайте средната температура и влажност, вятър, дъжд и облачност.
Обърнете специално внимание на продължителността на вегетационния период и датите на замръзване. Тази информация ще бъде важна, когато започнете да решавате какво ще засадите
Стъпка 4. Обиколете ферми и градини на пермакултури във вашия район
Когато става въпрос за стартиране на ферма за пермакултури, няма нужда да преоткривате колелото! Използвайте местните ферми като ресурси, за да разберете какво работи и какво не във вашата област. Говорете със земеделските производители, за да получите съвети и трикове за вашето конкретно местоположение.
- Социалните медии също са добро място за връзка с фермери за пермакултура, особено ако не можете да намерите много ферми във вашия район. Дори фермерите в отдалечени райони могат да ви предложат добри съвети и да ви насочат към ценни ресурси.
- Попитайте други фермери какво биха искали да са знаели, когато за първи път са започнали. Отговорите им може да ви изненадат!
Част 2 от 4: Дизайн
Стъпка 1. Създайте системи за задържане и разпределение на вода
Копаенето на потоци и други водни пътища във вашия имот му придава по -естествен вид. Ако имате липса на надежден дъжд, можете също да инсталирате напоителна система, въпреки че това може да струва скъпо-поискайте няколко прогнози, преди да се ангажирате.
- Ако във вашия имот има естествени източници на вода, потърсете творчески начини да стигнете тази вода до мястото, където имате нужда по естествен и поддържащ начин. Например, можете да изкопаете потоци от езеро.
- Изкопайте езерце, за да задържате вода в райони, които имат твърде много. Това ще помогне на растенията ви да не бъдат наводнени.
- Използвайте казанчета и бъчви за улавяне на дъждовна вода, за да можете да я преразпределите в области, където е необходимо повече вода.
Стъпка 2. Изградете пътища и други пътища за достъп до вашия имот
Пътищата и точките за достъп ще станат постоянна част от вашия пейзаж и ще ви позволят да работите във вашата ферма. Определете местата, където са необходими пътища, и наемете изпълнители, за да поставите подходящата основа.
- Можете да използвате по -естествени пътеки за достъп до по -отдалечени райони, които не се нуждаят от достъп на превозно средство. На повечето места обаче ще ви трябват поне няколко начина за влизане и излизане от имота.
- Ако сте купили парче земя, което вече е било разработено, може да не се притеснявате за изграждането на пътища. Все пак искате да се уверите, че съществуващите пътища ще работят за фермата, която сте планирали.
Стъпка 3. Направете електронна таблица с култури, които искате да засадите
Потърсете видовете култури, които естествено растат във вашия географски район, за да започнете, след това се съсредоточете върху растенията, които лично харесвате. На вашата електронна таблица освободете място за дати за засаждане или пресаждане и прибиране на реколтата за всяка култура.
- Включете всички подробности, които ще ви бъдат полезни при планирането на вашата ферма, като например вида на почвата или количеството слънчева светлина, от която се нуждае всяка от културите. Тези подробности ще ви помогнат да разберете къде във вашата ферма ще отглеждате тези конкретни култури.
- Местните и съвместими със зоните растения обикновено са най-добрият вариант за ферми за пермакултура. Консултирайте се с вашия окръжен район за опазване на почвата и водата или местни фермерски и градински клубове-те често държат продажби на местни растения през пролетта.
Стъпка 4. Начертайте вашите места за засаждане на топографска карта
Свържете културите, които сте избрали в електронната си таблица, с идеалните места на картата на вашата ферма. Ако трябва да направите нещо с местоположението или почвата, преди тя да е готова за реколтата, направете бележка на картата си.
Помислете за съществуващите поземлени образувания във вашия имот и разберете как да работите с тях, а не срещу тях. Например, може да отглеждате лозови растения на склон
Стъпка 5. Разпределете място за животни, ако планирате да ги отглеждате във вашата ферма
Животните са необходими за истинска ферма за пермакултура и ще ви помогнат да извлечете максимума от вашите ресурси. Когато едва започвате, обикновено са по -малки животни, като прасета и пилета.
Докато отглеждате фермата си, можете постепенно да въвеждате по -големи, паша животни, като крави и кози. Те ще ви помогнат да поддържате почвата си и също така ще осигурят странични продукти
Част 3 от 4: Изпълнение
Стъпка 1. Изградете конструкции или възстановете съществуващи сгради
Като минимум ще ви трябва навес или две. Ако имате животни във фермата си или планирате да ги въведете скоро, вероятно ще се нуждаете и от обор.
Ако сте закупили развита земеделска земя, помислете кои съществуващи сгради можете да използвате и съборете тези, от които нямате нужда
Стъпка 2. Заградете и отделете зони с ограда
Когато за пръв път започвате, временното ограждане ви позволява да държите различните си селскостопански райони отделни без голям ангажимент. Временното ограждане също е полезно, ако планирате да въвеждате животни бавно.
- Обикновено ще искате постоянно ограждане по външната граница на вашия имот. Ако вашите съседи вече имат огради, работете с тях, за да установите граничните линии заедно.
- Можете също така да помислите за засаждане на жив плет, който може да служи като живи огради за отделяне на различни зони на отглеждане.
Стъпка 3. Кондиционирайте и наторете почвата си
Вижте вашата топографска карта, за да определите какво трябва да направите във всяка от различните области на вашия имот. Пермакултурата се фокусира върху естественото земеделско развитие, затова използвайте биоторове и компост за торене.
- Проверете информацията за отглеждане на всяка култура, която засаждате, за да се уверите, че подготвяте почвата правилно за тази конкретна култура. Може да се нуждаете от някои лечения в някои части на вашата ферма, но не и в други.
- Дори и да не планирате засаждане веднага, все пак е добра идея да подредите почвата си правилно.
Стъпка 4. Засадете плътно културите, за да можете да изберете най -здравословните растения по -късно
Започнете всяка част от вашата ферма с повече растения, отколкото смятате, че всъщност ще ви трябват. Когато растенията започнат да растат, можете да премахнете тези, които не се справят добре.
Плътното засаждане също помага да се предотврати вкореняване на плевелите. Тъй като фермите за пермакултура не използват пестициди, искате да направите всичко възможно, за да поддържате естествено плевелите
Стъпка 5. Маркирайте датите на засаждане в плана за проектиране на вашата ферма
Когато засаждате всяка култура, добавете датата към електронната си таблица и карта заедно с датата на очакваната реколта. Включете името на всеки сорт, който сте засадили. Вижте датите всяка година и коригирайте, ако е необходимо.
Маркирането на датите на засаждане е особено важно, ако планирате да продадете някои от вашите култури. Въз основа на датите за засаждане и прибиране на реколтата ще знаете кога имате продукт, който е готов за продажба
Стъпка 6. Интегрирайте животните, ако те са част от дизайна на вашата ферма
Изведете животните си на сушата, след като растенията ви се вкоренят и започнат да растат. Издигнете временни огради, където е необходимо, за да държите животните си извън градинските площи.
Започнете с по -малките животни и преминете към по -големи, паша. Например, ако планирате да имате пилета, прасета, кози и крави, може да започнете с пилета, след това да добавите прасета, след това кози и накрая крави
Част 4 от 4: Маркетинг и бизнес
Стъпка 1. Научете за пазара във вашия район
Говорете с хора във вашата общност, за да разберете какво се нуждае от вашата ферма. Това ви дава възможност веднага да започнете да печелите приходи, както и да задоволявате нуждите на хората около вас.
- Посетете пазара на местния фермер и говорете с фермери там. Обърнете внимание на културите, които продават, и на културите, които изглеждат недостатъчно представени-може да успеете да ги отгледате.
- Попитайте местните фермери за техния процес. Да разберете какви методи използват, може да ви помогне да подчертаете начините, по които вашите култури са различни. Например, ако повечето други местни фермери използват пестициди, можете да подчертаете, че вашите култури не съдържат пестициди.
Стъпка 2. Включете околната общност във вашата ферма
Започнете, като съобщите за вашата ферма на вашите съседи и приятели. Оттам нататък можете да започнете да продавате селскостопански продукти край пътя или да правите „тържества за бране“, където всеки може да се включи, за да ви помогне да приберете реколтата си и да вземете малко у дома.
- Семейството и приятелите са голяма помощ, особено когато тепърва започвате. Те също могат да ви помогнат да разберете за вашата ферма.
- След като настроите всичко, може да организирате и обиколки, за да покажете на всички какво правите във фермата си и да обясните някои от принципите на пермакултурата. Подчертайте, че се занимавате с устойчиво земеделие, което е добро за околната среда и околната общност.
Стъпка 3. Изберете вашия бизнес фокус въз основа на вашите силни страни и страсти
Фермата за пермакултура има множество потоци от приходи. Вие и вашата ферма ще се справите най -добре, ако насочите енергията си към потоци, които ви харесват и демонстрирате нещата, в които сте добри. Някои възможности включват:
- Предоставяне на растителни и животински продукти директно на потребителя
- Производство на продукти с добавена стойност, като закуски, подправки, мебели или облекло
- Предлагане на услуги, базирани във вашата ферма, като например екотуризъм
- Развитие на разсадник и размножаване на хибридни или наследствени растения
- Развъждане на животни
- Преподаване по пермакултурно земеделие и екологични въпроси
- Консултиране по дизайн на ферми за пермакултура
Стъпка 4. Започнете с продукт, който веднага ще спечели доход
За да развиете фермата си като бизнес, изберете прост продукт, който можете да произвеждате бързо, докато изваждате всичко останало от земята. Този продукт носи доход, който можете да използвате за изграждане на останалата част от вашата ферма. Ето някои идеи:
- Отглеждайте едногодишни и бързодобивни многогодишни растения, като лимони или лайм, смокини, грозде или горски плодове
- Отглеждайте пилета и продавайте яйца
- Размножавайте растенията със семена и резници
- Дръжте пчели и продавайте техния мед
- Провеждайте на място или онлайн семинари и курсове по пермакултурно земеделие
- Отдайте под наем стаи за екотуризъм
Стъпка 5. Регистрирайте се локално като бизнес
Създаването на вашата ферма за пермакултури като бизнес, а не като хоби изисква малко повече документи. Обикновено ще искате да организирате LLC или корпорация, да регистрирате името на вашата ферма на местно ниво и да отворите отделна банкова сметка само за вашия селскостопански бизнес.
Ако сте нов за стартиране на бизнес, наемете адвокат, който да ви помогне с документите. Може също да искате да наемете счетоводител, който да ви помогне в счетоводството
Стъпка 6. Създайте уебсайт и маркетингов план за продажба на вашите култури или услуги
Купете името на домейна за вашата ферма и използвайте уебсайта си, за да разкажете на хората за посевените от вас култури и продуктите, които планирате да продавате. Можете също така да предложите обиколки на фермата или образователни дейности.
Профилите в социалните медии за вашата ферма също са добър начин да се свържете с потенциалните потребители и да уведомите хората за вашите продукти и услуги
Стъпка 7. Разширете се в други области, след като вашият бизнес работи ефективно
Постепенно добавяйте нови източници на приходи, докато събирате приходи, като предлагате други продукти и услуги навън. С течение на времето вашата ферма за пермакултура може да се превърне в печелившо предприятие, но това обикновено включва едновременно използване на няколко различни източника на приходи.
Например, можете да започнете, като продавате яйца от пилетата си, след това да продавате култури, когато са събрани. След като управлявате фермата си за година или две, може да започнете да предлагате обиколки, които подчертават начините, по които вашата ферма е устойчива и облагодетелства околната среда
Съвети
- Хранете първо себе си и семейството си. Пермакултурното земеделие е свързано с устойчивост, така че засадете култури, които ще осигурят на вас и вашето семейство, след това увеличете мащаба си, докато вървите, и натрупайте повече опит.
- Намалете максимално начина си на живот, за да намалите разходите си. Много фермери за пермакултура водят икономичен, минималистичен начин на живот, за да могат да прекарват възможно най -много време във фермата си.
